南京海鲜自助酒楼餐厅装修哪个环节最重要？

发布于2019-01-16

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      民以食为天是老祖宗留下来的一句金科玉律，现在很多人创业的首选还是餐饮行业，南京饭店装修中有一个比较有特色且要重点注意的装修门类--海酒楼馆或海鲜自助餐厅，以海鲜为主打特色菜品的海鲜自助餐厅、海鲜酒楼等装修的时候一定要注意到“鲜”。要保留海鲜的时间特性和地理风味特性是打动食客味蕾的不二法门。一味的讲究怎样的外在装修效果而不做到真正具有功能完善的海鲜自助餐厅设计，这样的店可能开业几个月就会关门！

     海鲜的种类也比较多，有些属于热带海鲜，有些属于寒冷的极地海鲜，不同地域的海鲜食材也要求在存储上有不同的设备，海鲜数量大小也决定了海鲜池的水流量、充氧量和体积大小。海鲜餐厅经营者一定要和设计方沟通好，把餐厅经营情况规划好后清晰介绍。

    当然海鲜自助餐厅再装修上要注意的事情还挺多，这里就不一一去讲解了，如您有海鲜自助餐厅需要装修的可以直接致电025-52132860与我们联系，天圆装饰24小时为你提供贵宾服务。